Pfanne

Datenblatt
Objekttyp
Pfanne
Herkunft
Schweiz
Technik und Material

Verzinntes Kupfer

Datierung
Um 1850
Grösse
12.5 x 63 x 31 cm

Pfanne aus Kupfer. Kupfer ist ein guter Wärmeleiter, weshalb er lange für Kochgeschirr verwendet wurde, was eine sehr genaue Kontrolle der Gartemperatur erlaubte.

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