Friteuse

Fiche technique
Type d'objet
Friteuse
Origine
Suisse
Technique et matériau

Métal

Datation
De 1910 à 1920
Dimensions
23 x 37 x 27 cm

Ce récipient de cuisson permet la préparation de fritures. Le panier en métal est mobile : il peut être descendu dans l’huile chaude placée dans la bassine, et remonté facilement après la cuisson.

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